Presentan programa de cocina “MI MAMÁ SABE PREVENIR LA ANEMIA MEJOR QUE LA TUYA” producido por la Red de Salud de Huarochirí

La Red de Salud de Huarochirí del Gobierno Regional de Lima presentó la producción de su programa de cocina que lleva por nombre “Mi Mamá Sabe Prevenir la Anemia Mejor que la Tuya”, durante el desarrollo de la Tercera Jornada Nacional Contra la Anemia y Desnutrición, que tuvo lugar en el asentamiento humano Los Pinos del distrito de Santa María, provincia de Huaura.

Su transmisión se realiza a través de las redes sociales, con el objetivo de sensibilizar a la población huarochirana, para que conozcan las recetas nutritivas, mostrando paso a paso la preparación de los diferentes platos dulces y salados.

En cada programa se enfatiza en torno a la importancia de ingerir los alimentos ricos en hierro a base se sangrecita, hígado y bofe para combatir ambas afecciones; además de motivarlos al ejercer un correcto lavado de manos, consumir los multimicronutrientes, entre otras acciones.

Es así, que la viceministra de Salud Pública María del Carmen Calle Dávila destacó la estrategia empleada por los profesionales de la salud, quienes están comprometidos con promover las actividades preventivas promocionales en su jurisdicción.

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