Gastronomía huaralina de luto por el fallecimiento de ROBERTÍN RAMÍREZ.


Roberto Ramírez Salazar del restaurante “El Rancho de Robertin”, dejó de existir hoy en horas de la tarde.
“Robertín” como se le conocía fue uno de los creadores del Chancho al palo de Huaral, que en la actualidad es un pato emblemático de la provincia capital de la agricultura y ahora destacada por su variada gastronomía.

El también Ing. Agrónomo, era aficionado de los caballos de paso y de los gallos de pelea, sin embargo el país entero, lo conoció por su arte en la cocina; por ello, siempre estuvo muy cerca a los grandes de la gastronomía de nuestro país.

La partida del destacado cocinero huaralino a los 72 años de edad,  genera mucha tristeza no sólo en la provincia  de Huaral donde desarrolló su actividad, también a nivel nacional e internacional, con el pésame a través de redes sociales.

Sus restos son velados en lugar donde fue su espacio de trabajo, de compartir con sus amigos y atención a quienes tuvieron la oportunidad de disfrutar de la deliciosa comida de su cocina “El Rancho de Robertin”.

¡Robertín Ramírez dencanza en paz!

 

 

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